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发布日期：2026-08-07 14:02:51 点击次数：
央广网孝感8月5日消息（记者赵玲）拌曲、装坛，动作一气呵成，在湖北孝感麻糖米酒馆，几名学员正在老师指导下制作孝感米酒。这是“技能照亮前程·荆楚之夏”免费技能培训的现场，这项由湖北省人社厅发起的专项培训行动，全年规划500多个特色培训项目，计划覆盖青年2万人次。
7月以来，孝感市聚焦离校未就业毕业生、登记失业青年等重点群体，以“零门槛入门、全链条赋能”为思路，落地四级阶梯式培训体系，全市共开展补贴性就业创业培训41期，培训约1200人次。
孝感米酒酿造技艺传承千年，是这座城市的味觉符号。但在过去很长一段时间里，这门手艺更多停留在家庭作坊和少数老匠人手中，年轻人鲜有机会系统学习。今年7月，孝感市将酿酒师培训纳入“荆楚之夏”专项培训计划，依托“孝感米酒师”省级劳务品牌和麻糖米酒馆的场地设备，面向社会招收零基础学员。
17天的培训，从选米、泡米、蒸饭、拌曲、封坛打酒窝到发酵品鉴，35名学员完整走完标准化米酒制作全流程。李艳艳是其中之一，这位来自西安的务工者在孝感已生活五六年，此前做过普工和服务员，没有任何酿酒经验。“在招聘网站上看到麻糖米酒馆在招人，又了解到有免费培训，就报名了。”培训结束后，她已能独立完成桂花米酒和糊汤米酒制作，结业第二天便上岗就业。
孝感市正推进麻糖米酒“百城千店”计划，目标到2029年覆盖100个城市、1000家门店。产业链的快速扩张带来了稳定且持续的技术用工需求。孝感市劳动就业训练中心主任倪博介绍，酿酒师培训班结业后就业率达90%以上，学员直接进入本地米酒生产企业和门店。据统计，“孝感米酒师”劳务品牌已辐射带动上下游企业数十家，全产业链从业人员达3.3万人，年产值超72亿元。古老技艺通过标准化培训转化为现代就业技能，实现了非遗传承与青年就业的双向奔赴。
在湖北华诗韵服饰有限公司二楼车间，缝纫机一字排开，这是企业刚刚完成的一期培训班现场。23名学员直接在企业的闲置生产线上完成为期三周的缝纫技能培训，结业当天，9人被企业当场录用。
该企业总经理韩晨给记者算了一笔账：过去企业自己招工培训，成本高、周期长，还要承担学员流失风险，“公司运营压力很大”。今年7月，孝感市人社部门将缝纫技能培训班直接开进企业车间，人社部门聘请专业老师讲授理论，企业派出有20多年工龄的老师傅手把手指导实操，培训内容与企业产线工序精准匹配。“学员学的是我们生产线上的实际工序，不是泛泛的缝纫基础，所以上手特别快。”
培训班面向失业人员零门槛开放，学员年龄从30岁到50岁不等。培训将服装制作拆解为贴袋、锁边、拷边等单项工序，学员熟练掌握其中一项即可上线作业。韩晨说，现在服装缝纫的精细环节仍然无法被机器替代，一线车工始终是企业的刚需，“政府帮我们培训一批、留下一批，比我们自己四处招工有效得多”。三个月试用期内，企业设定了最低产值标准，同时给予补贴托底，帮助新员工平稳度过适应期。目前第二期培训班已在筹备，8月即将开班。
孝感市将这种模式称为“订单式培训”：培训围着企业的用工缺口转，课堂跟着产线走，结业即面试、通过即录用。人社部门不仅承担培训师资和教学组织，还在结业时举办小型招聘会，把岗位直接送到学员面前。
在孝感市劳动就业训练中心三汊实训基地，叉车班的学员正在场地内练习倒库移库，隔壁教室的低压电工班学员则围着电路板做接线实操。这里是孝感市最大的公办职业技能实训基地，今年7月，无人机驾驶、叉车操作、低压电工三个培训班同步开班，面向失业人员、退役军人、农村转移劳动力等群体免费招生。
38岁的王衡是叉车班学员，上个月刚离职，通过“微孝就业”小程序看到培训信息后报了名。16天的培训周期里，他从零开始学习叉车操作，教练手把手教倒车、转向、货物叉取等实用技能。“我以前开过汽车，叉车操作有很多相通之处，上手不算难。”更重要的是，训练中心在开班时即统一收集学员资料，协助集中报名特种设备作业人员证书考试。“现在我们结业后一个月内就能考试，拿证快得多。”
低压电工班学员魏勇康此前在多个厂区做过技术员。“厂里越来越严了，必须持证上岗，我就想着来考个证。”他说，老师从交直流电原理讲起，再到家装电路布线伏动力电接线，理论加实操，学得很扎实。培训班采用“授课老师+班主任”双岗管理，理论课时占30%，实操课时占70%，结业时统一组织考核。
倪博介绍，孝感市劳动就业训练中心每年培训约1200人次，覆盖十余个专业。针对需要准入证书的工种，训练中心与应急管理、市场监管等部门下属考试机构长期对接，打通了“培训—考证—上岗”的快速通道。结业时同步组织企业进班招聘，无人机班的学员甚至有人结业后自己购置设备，夏季给农田喷洒农药和施肥，“一晚上收入4000到6000元，一个季节就把机器成本赚回来了”。
孝感市劳动就业管理局副局长陆兴新介绍，目前该市已落地湖北省“四级阶梯式培训体系”，第一级是普及体验型微课堂，让零基础青年先摸一摸设备、找找感觉；第二级是新业态专项培训，瞄准无人机、互联网营销等新兴赛道；第三级是适配岗位的技能培训，叉车、电工、缝纫、酿酒，学完就能上岗；第四级是创业赋能，对有创业意愿的学员配套担保贷款和创业补贴。“体验—提升—上岗—创业，从零门槛入门到全链条赋能，每一个环节都有对应的政策和服务。”
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17天的培训，从选米、泡米、蒸饭、拌曲、封坛打酒窝到发酵品鉴，35名学员完整走完标准化米酒制作全流程。李艳艳是其中之一，这位来自西安的务工者在孝感已生活五六年，此前做过普工和服务员，没有任何酿酒经验。“在招聘网站上看到麻糖米酒馆在招人，又了解到有免费培训，就报名了。”培训结束后，她已能独立完成桂花米酒和糊汤米酒制作，结业第二天便上岗就业。@西大街游民[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]西安还有人学孝感米酒[机智][机智][机智][机智][机智]你还不来？
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